鴨島公民館の講座には調理室で行う講座がいくつか
あります。
今回の講座では、フルーツサンドを作りました。
筆者はお菓子作りの経験が、ほぼありません。食材を
煮たり焼いたりしたことはあるのですが、イチゴに切れ
込みを入れたり、キウイをカットしたりしたことはない
のです。フルーツサンドは美味しいのですが、もちろん
自分では作ったことがありません。
だから、今回の講座は興味があって、少し見させてい
ただきました。受講生もあまり経験のない方もご参加い
ただき、挑戦しました。講師の先生もやさしく指導して
いただき、サンドの断面はとっても美味しそう。
きっと、ご家族の方も喜ばれたことでしょう。
私も少しいただきました。ご馳走様です。
