毎日暑い日が続いてます。
こまめな水分補給と汗をたくさんかいたら塩分摂取も忘れずに。また、体温の上昇に注意し、身体を冷やしましょう。公民館の事務所はエアコンをつけていますが、私の席は暑い。西側の大きな窓が原因。
ということを本社のMさんと話していたら今度、遮熱シートを買うのだとか。窓の外側に遮熱シートを吊ってくれるとのこと。ただし、
シートが余ったら
なので、余れ余れと願う。これが半月くらい前の話。
一昨日、シートも余りそうだとのことで、窓を見にきてくれました。吊るときは手伝いますんで、言ってください。これで少し涼しくなるかな。私の場所はプラス2℃くらいなので。
熱中症にならないために、ほかにも充分な睡眠と食事も大切です。食欲はまったく落ちないので、夏場の体力もバッチリです。
この前、鶏肉とナスのトマト煮を作りました。
作り方は簡単。
鶏モモ肉を一口大に切って、塩コショウで炒める。次にナスと玉ねぎを入れて鶏肉と一緒に炒める。ナスと玉ねぎがしんなりしてきたら、えのきとザク切りにしたトマトを入れる。コンソメ2カケと濃口しょうゆ大さじ一杯をいれて、10〜15分くらい煮込んで出来上がり。トマトのほどよい酸味もあって美味しかったです。作り方は、ネットで調べればたくさんでてきます。
私はデリッシュキッチン先生で探してます。完成がこちら。
もりつけの写真はないです。センスがないからな！
明日の沢のぼり体験の準備があるので今日はこのくらいで。天気は心配なさそうですね。明日のイベントが無事に終わりますように。