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吉野川市鴨島公民館 - 指定管理者㈱松島組
615席のホールがある公民館
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2023年
11月
20日
2023年11月20日
– date –
第3回 イタリア料理教室
2023
11/20
スタッフブログ
令和5年度生涯学習講座「イタリア料理」 講師 ドーニ・デッラ・テーラ オーナーシェフ 三木勝成 様 2023年11月13日 鴨島町知恵島にあるイタリアンレストラン「ドーニ・デッラ・テーラ」さんのご協力で「イタリア料理教室」を開催しました。今回のメニューはクリスマスの食卓にぴったりの「ローストポーク」と「鳴門金時とパルメザンチーズのマッシュポテト」です。ローストポークは火加減が難しい料理ですがコツを教えていただきました。 ローストポーク 材料(3人分) ○豚ロース 450g...
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